Spoilage and heating of stored agricultural products : prevention, detection, and control / [by] J.T. Mills. : A53-1823/1989E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.699509&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture Canada. Research Branch. |
|---|---|
| Titre | Spoilage and heating of stored agricultural products : prevention, detection, and control / [by] J.T. Mills. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Historical publication digitized by Agriculture and Agri-Food Canada. |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agriculture and Agri-Food Canada, Research Branch, 1989. |
| Description | 112p.figs., graphs, references, tables, photographs, index |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | 1823E |
| Descripteurs | Agri-food products Storage |
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