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The cold storage of food products, with some notes on insulation and warehouse management / by J.A. Ruddick and Joseph Burgess. : A12-3/44-1915E-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.810609&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Department of Agriculture.
  • Canada. Department of Agriculture. Dairy and Cold Storage Branch.
TitreThe cold storage of food products, with some notes on insulation and warehouse management / by J.A. Ruddick and Joseph Burgess.
Titre de la série
  • Bulletin, Dairy and Cold Storage series ; no. 44
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Historical publication digitized in 2012 by Agriculture and Agri-Food Canada.
Information sur la publication
  • Ottawa : Department of Agriculture, Dairy and Cold Storage Branch, 1915.
Auteur / Contributeur
  • Ruddick, J. A. (John Archibald), 1862-
  • Burgess, Joseph.
Description23 p.
Numéro de catalogue
  • A12-3/44-1915E-PDF
Numéro de catalogue du ministère85563--1
Descripteurs
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