Installation de transformation des aliments : Centre de recherches sur les aliments de Guelph. : A52-81/8-2014F-PDF
Le Centre de recherche sur les aliments de Guelph (CRAG) d’Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) comprend une installation pilote unique de recherché sur les aliments qui permet au Canada de maintenir sa position de chef de file dans le domaine de la recherche sur la salubrité des aliments et le génie des procédés alimentaires.
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publications.gc.ca/pub?id=9.820944&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. |
|---|---|
| Titre | Installation de transformation des aliments : Centre de recherches sur les aliments de Guelph. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publ. aussi en anglais sous le titre : Food processing facility : Guelph Food Research Centre. Titre de depart. |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agriculture et Agroalimentaire Canada, c2014. |
| Description | [2] p. |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | N° d'AAC 10714F |
| Descripteurs | Agriculture Recherche |
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