Bakery products in Saudi Arabia / [prepared by Ranna Bernard]. : A74-3/18-2016E-PDF
“Saudi Arabia is estimated as the 20th ranked bakery products market worldwide, with an estimated US$5.6 billion worth of retail value sales in 2015. Saudi Arabia witnessed a severe shortage of labour when the government started the Nitaqat program in early 2013. This had a profoundly negative impact on the overall retail landscape, particularly on traditional grocery retailers and bakeries (Euromonitor International, 2015). Around this period, the Saudi Arabia bakery product market saw a decrease in global ranking from 18th to 20th”--Executive summary, p. [1].
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| Ministère/Organisme |
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| Titre | Bakery products in Saudi Arabia / [prepared by Ranna Bernard]. |
| Titre de la série |
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| Type de publication | Monographie - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Texte numérique |
| Document électronique | |
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| Information sur la publication |
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| Auteur / Contributeur |
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| Description | 11 p. |
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