Foodservice profile : China / [prepared by Karim Zarrouki]. : A74-3/2016-39E-PDF
“The Chinese foodservice sector is the largest in the world, with 7.8 million outlets and sales valued at US$560.5 billion in 2014. The industry has seen impressive gains over the past five years, registering a compound annual growth rate (CAGR) of 11.5% since the US$325.5 billion recorded in 2009. Future growth is expected to remain a strong but decelerated 9.6% to 2019, as consumers rein in their spending and the industry works to overcome increasing operating costs as well as the fallout of food safety scares”--Executive summary.
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publications.gc.ca/pub?id=9.828072&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture and Agri-Food Canada. |
|---|---|
| Titre | Foodservice profile : China / [prepared by Karim Zarrouki]. |
| Titre de la série | Market Access Secretariat - global analysis report, 1920-6615 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Issued also in French under title: Profil du secteur de la restauration: Chine. "August 2016." Includes bibliographical references. |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agriculture and Agri-Food Canada, 2016, c2015. |
| Auteur / Contributeur | Zarrouki, Karim. |
| Description | 13 p. |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Agri-food industry Consumer products International markets Market analysis |
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