Bread, fruit and raisin = Pain aux fruits et aux raisins. : P29-5-032-002-1988-PDF

"This specification applies to two types of wheat-flour bread loaves that contain raisins or mixed fruits and peel, and that have been baked in tins. It is mainly intended to be used by food services in the procurement of food"--Scope.

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.841287&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canadian General Standards Board.
Titre Bread, fruit and raisin = Pain aux fruits et aux raisins.
Variante du titre Pain aux fruits et aux raisins
Titre de la série Government of Canada standard ; no. 32.2-88
Type de publication Série - Voir l'enregistrement principal
Langue Bilingue-[Anglais | Français]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) "June 1988."
"Withdrawal, April 2020."
"Experience and excellence"--Cover.
Converted to GCS in 2014.
Text in English and French.
Information sur la publication Ottawa : Canadian General Standards Board, 1988, 2014, 2020.
Description [6], 3 p.
Numéro de catalogue
  • P29-5-032-002-1988-PDF
Numéro de catalogue du ministère ICS 67.060
Édition Withdrawn
Descripteurs Wheat
Purchasing
Standards
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