Bread, fruit and raisin = Pain aux fruits et aux raisins. : P29-5-032-002-1988-PDF
"This specification applies to two types of wheat-flour bread loaves that contain raisins or mixed fruits and peel, and that have been baked in tins. It is mainly intended to be used by food services in the procurement of food"--Scope.
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publications.gc.ca/pub?id=9.841287&sl=1
| Ministère/Organisme | Canadian General Standards Board. |
|---|---|
| Titre | Bread, fruit and raisin = Pain aux fruits et aux raisins. |
| Variante du titre | Pain aux fruits et aux raisins |
| Titre de la série | Government of Canada standard ; no. 32.2-88 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | Bilingue-[Anglais | Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique |
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| Note(s) | "June 1988." "Withdrawal, April 2020." "Experience and excellence"--Cover. Converted to GCS in 2014. Text in English and French. |
| Information sur la publication | Ottawa : Canadian General Standards Board, 1988, 2014, 2020. |
| Description | [6], 3 p. |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | ICS 67.060 |
| Édition | Withdrawn |
| Descripteurs | Wheat Purchasing Standards |
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