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Transformation de la volaille et des œufs. : C21-31/78-1991F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.890602&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Industrie, sciences et technologie Canada, organisme de publication.
TitreTransformation de la volaille et des œufs.
Titre de la série
  • Profil de l'industrie
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
Édition précédenteŒufs, volaille et produits dérivés.
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Poultry and egg processing.
  • Édition numérisée de l'imprimé [par Innovation, sciences et développement économique Canada].
  • Comprend des références bibliographiques.
  • Également publié en version imprimée.
Information sur la publication
  • Ottawa (Ontario) : Industrie, sciences et technologie Canada = Industry, Science and Technology Canada, [1991]
Description1 ressource en ligne (10 pages) : illustrations.
Numéro de catalogue
  • C21-31/78-1991F-PDF
Édition
  • 1990-1991.
Descripteurs
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