Le refroidissement du lait sur la ferme / par C.K. Johns. : A12-2/165-1934F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.906020&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Ministère de l'agriculture, organisme de publication.
Titre Le refroidissement du lait sur la ferme / par C.K. Johns.
Titre de la série Bulletin, nouvelle série ; no. 165
Type de publication Série - Voir l'enregistrement principal
Langue [Français]
Autres langues publiées [Anglais]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Édition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et Agroalimentaire Canada].
Titre de la couverture.
Publié aussi en anglais sous le titre : Cooling milk on the farm.
«Service de la bactériologie, Fermes expérimentales fédérales.»
Information sur la publication Ottawa : Ministère de l'agriculture, 1934.
Auteur / Contributeur Johns, C. K., auteur.
Description 1 ressource en ligne (29 pages) : illustrations.
Numéro de catalogue
  • A12-2/165-1934F-PDF
Descripteurs Produits laitiers -- Traitement.
Demander des formats alternatifs
Pour demander une publication dans un format alternatif, remplissez le formulaire électronique des publications du gouvernement du Canada. Utilisez le champ du formulaire «question ou commentaire» pour spécifier la publication demandée.
Signaler un problème ou une erreur sur cette page
Date de modification :