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Vitamin C levels of Canadians, 2012 to 2013. : CS82-625/2014001-14124E-PDF

"Vitamin C (L-ascorbic acid) is a water-soluble nutrient that is essential in the growth and maintenance of the human body. For example, vitamin C helps with the absorption of other nutrients such as iron and is important in the structural components of the body’s cells. Vitamin C cannot be manufactured in the human body. In order to maintain sufficient levels for normal body functioning, vitamin C must be obtained through diet, or through the use of supplements"--Page 3.

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.907467&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Statistics Canada, issuing body.
TitreVitamin C levels of Canadians, 2012 to 2013.
Titre de la série
  • Health fact sheets
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Caption title.
  • Issued also in HTML format.
  • Issued also in French under title: Niveaux de vitamine C chez les Canadiens, 2012 à 2013.
  • Includes bibliographical references (page 6).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Statistics Canada = Statistique Canada, [2014]
  • ©2014
Description1 online resource (6 pages) : charts.
Numéro de catalogue
  • CS82-625/2014001-14124E-PDF
Descripteurs
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