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La coumarine dans la cannelle, les aliments contenant de la cannelle et les aliments aromatisés à la réglisse – 1 avril 2015 au 31 mars 2016 : chimie alimentaire – études ciblées – rapport final. : A104-257/2019F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.917150&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitreLa coumarine dans la cannelle, les aliments contenant de la cannelle et les aliments aromatisés à la réglisse – 1 avril 2015 au 31 mars 2016 : chimie alimentaire – études ciblées – rapport final.
Type de publicationMonographie
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Coumarin in cinnamon, cinnamon-containing foods and licorice flavoured foods - April 1, 2015 to March 31, 2016 : food chemistry - targeted surveys - final report.
  • Titre de la couverture.
  • Comprend des références bibliographiques (pages 9-10).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2019]
Description1 ressource en ligne (10 pages)
Numéro de catalogue
  • A104-257/2019F-PDF
Descripteurs
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