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Policy on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods. : H164-230/2023E-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.919572&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Health Canada, issuing body.
TitrePolicy on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods.
Type de publicationMonographie
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
Édition précédentePolicy on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Issued also in French under title: Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger.
  • Includes bibliographical references (pages 42-50).
Information sur la publication
  • Ottawa, ON : Health Canada = Santé Canada, March 2023.
  • ©2023
Description1 online resource (50 pages)
ISBN9780660473222
Numéro de catalogue
  • H164-230/2023E-PDF
Numéro de catalogue du ministère220739
Descripteurs
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