Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger. : H164-230/2023F-PDF

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Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Santé Canada, organismes de publication.
Titre Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger.
Type de publication Monographie
Langue [Français]
Autres langues publiées [Anglais]
Édition précédente Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Publié aussi en anglais sous le titre : Policy on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods.
Comprend des références bibliographiques (pages 44-52).
Information sur la publication Ottawa (Ontario) : Santé Canada = Health Canada,mars 2023.
©2023
Description 1 ressource en ligne (52 pages)
ISBN 9780660473239
Numéro de catalogue
  • H164-230/2023F-PDF
Numéro de catalogue du ministère 220740
Descripteurs Listeria monocytogenes -- Canada.
Aliments -- Sécurité -- Mesures -- Politique gouvernementale -- Canada.
Aliments -- Industrie et commerce -- Canada -- Sécurité -- Mesures.
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