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Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger. : H164-230/2023F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.919573&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Santé Canada, organismes de publication.
TitrePolitique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger.
Type de publicationMonographie
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
Édition précédentePolitique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Policy on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods.
  • Comprend des références bibliographiques (pages 44-52).
Information sur la publication
  • Ottawa (Ontario) : Santé Canada = Health Canada,mars 2023.
  • ©2023
Description1 ressource en ligne (52 pages)
ISBN9780660473239
Numéro de catalogue
  • H164-230/2023F-PDF
Numéro de catalogue du ministère220740
Descripteurs
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