CFIA and industry testing for Listeria monocytogenes in ready-to-eat meat and poultry : April 1, 2015 to March 31, 2016. : A104-478/2018E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.930193&sl=1
| Ministère/Organisme | Canadian Food Inspection Agency, issuing body. |
|---|---|
| Titre | CFIA and industry testing for Listeria monocytogenes in ready-to-eat meat and poultry : April 1, 2015 to March 31, 2016. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Caption title. Issued also in French under title: L’ACIA et l’industrie procèdent à des analyses de dépistage de Listeria monocytogenes dans la viande et la volaille prêtes-à-manger entre le 1er avril 2015 et le 31 mars 2016. Includes bibliographical references (page [2]). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2018] |
| Description | 1 online resource (2 unnumbered pages) : chart |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Listeria monocytogenes -- Canada. Meat inspection -- Canada. |
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