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Food Safety Action Plan report : 2011-2012 targeted surveys - chemistry : antimony in selected foods. : A104-538/2012E-PDF

"The main objective of this targeted survey was to generate baseline surveillance data on the level of antimony in beverages, seed and nut butters, condiments, and frozen or shelf-stable heat-and-serve meals available on the Canadian retail market"--Executive Summary, page 2.

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.937989&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canadian Food Inspection Agency, issuing body.
TitreFood Safety Action Plan report : 2011-2012 targeted surveys - chemistry : antimony in selected foods.
Variante du titre
  • Antimony in selected foods
Type de publicationMonographie
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Issued also in French under title: Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2012 études ciblées - chimie : antimoine dans certains aliments.
  • "TS-CHEM-11/12."
  • Includes bibliographical references (pages 13-14).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2012]
Description1 online resource (14 pages) : charts
Numéro de catalogue
  • A104-538/2012E-PDF
Descripteurs
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