Targeted surveys report : 2013-2014 - allergens : undeclared soy and gluten in infant cereal. : A104-606/2014E-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.938137&sl=1
Ministère/Organisme | Canadian Food Inspection Agency, issuing body. |
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Titre | Targeted surveys report : 2013-2014 - allergens : undeclared soy and gluten in infant cereal. |
Variante du titre | Undeclared soy and gluten in infant cereal |
Type de publication | Monographie |
Langue | [Anglais] |
Autres langues publiées | [Français] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | Issued also in French under title: Enquêtes ciblées rapport : 2013-2014 - allergènes : présence non déclarée de soja et de gluten dans les céréales pour nourrissons. Includes bibliographical references (page 11). |
Information sur la publication | [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2014] |
Description | 1 online resource (11 pages) : charts |
Numéro de catalogue |
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Descripteurs | Baby foods -- Canada. Cereals, Prepared -- Canada. Soybean products -- Canada. Food -- Gluten content -- Canada. Allergens -- Canada -- Analysis. Baby foods -- Contamination -- Canada. Food adulteration and inspection -- Canada. |