Food microbiology - targeted surveys : final report : viruses in sun-dried tomatoes, April 1, 2016-March 31, 2017. : A104-623/2017E-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.938176&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canadian Food Inspection Agency, issuing body.
Titre Food microbiology - targeted surveys : final report : viruses in sun-dried tomatoes, April 1, 2016-March 31, 2017.
Variante du titre Viruses in sun-dried tomatoes
Type de publication Monographie
Langue [Anglais]
Autres langues publiées [Français]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Issued also in French under title: Microbiologie des aliments - études ciblées : rapport final : virus dans les tomates séchées au soleil, 1er avril 2016-31 mars 2017.
Title from cover.
"RDIMS 9953913."
Includes bibliographical references (page 7).
Information sur la publication [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2017]
Description 1 online resource (7 pages)
Numéro de catalogue
  • A104-623/2017E-PDF
Descripteurs Dried tomatoes -- Microbiology -- Canada.
Hepatitis A -- Canada.
Noroviruses -- Canada.
Food adulteration and inspection -- Canada.
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