Food microbiology - targeted surveys : final report : viruses in sun-dried tomatoes, April 1, 2016-March 31, 2017. : A104-623/2017E-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.938176&sl=1
Ministère/Organisme | Canadian Food Inspection Agency, issuing body. |
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Titre | Food microbiology - targeted surveys : final report : viruses in sun-dried tomatoes, April 1, 2016-March 31, 2017. |
Variante du titre | Viruses in sun-dried tomatoes |
Type de publication | Monographie |
Langue | [Anglais] |
Autres langues publiées | [Français] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | Issued also in French under title: Microbiologie des aliments - études ciblées : rapport final : virus dans les tomates séchées au soleil, 1er avril 2016-31 mars 2017. Title from cover. "RDIMS 9953913." Includes bibliographical references (page 7). |
Information sur la publication | [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2017] |
Description | 1 online resource (7 pages) |
Numéro de catalogue |
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Descripteurs | Dried tomatoes -- Microbiology -- Canada. Hepatitis A -- Canada. Noroviruses -- Canada. Food adulteration and inspection -- Canada. |
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