Tableau des températures de cuisson. : H164-370/2024F-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.938533&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Santé Canada, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Tableau des températures de cuisson. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Cooking temperatures chart. « Pub. : 240220. » |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Santé Canada = Health Canada, [2024] ©2024 |
| Description | 1 ressource en ligne (1 page) : illustrations en couleur |
| ISBN | 9780660720593 |
| Numéro de catalogue |
|
| Descripteurs | Cuisson. Aliments -- Sécurité -- Mesures. |
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