Tableau des températures de cuisson.: H164-370/2024F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.938533&sl=0
| Department/Agency | Canada. Santé Canada, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Tableau des températures de cuisson. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Cooking temperatures chart. « Pub. : 240220. » |
| Publishing information | [Ottawa] : Santé Canada = Health Canada, [2024] ©2024 |
| Description | 1 ressource en ligne (1 page) : illustrations en couleur |
| ISBN | 9780660720593 |
| Catalogue number |
|
| Subject terms | Cuisson. Aliments -- Sécurité -- Mesures. |
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