Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : études ciblées de 2011-2012 : étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dansles petits fruits frais. : A104-540/2012F-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.940391&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : études ciblées de 2011-2012 : étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dansles petits fruits frais. |
| Variante du titre | Étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dans les petits fruits frais |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Édition précédente | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : [Édition de 2011] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food SafetyAction Plan report: 2011-2012 targeted surveys: targeted survey investigating bacteria of concern in fresh berries. Comprend des références bibliographiques (pages 15-17). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2012] |
| Description | 1 ressource en ligne (21 pages) |
| Numéro de catalogue |
|
| Édition | [Édition de 2012]. |
| Descripteurs | Baies (Fruits) -- Canada. Bactéries pathogènes -- Canada. Aliments -- Contamination -- Canada. |
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