Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2013 études ciblées - chimie : présence de mercure dans les aliments sélectionnés. : A104-572/2013F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.941439&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2013 études ciblées - chimie : présence de mercure dans les aliments sélectionnés. |
| Variante du titre | Présence de mercure dans les aliments sélectionnés |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report : 2011-2013 targeted surveys - chemistry : mercury in selected foods. Comprend des références bibliographiques (page 19). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2013] |
| Description | 1 ressource en ligne (19 pages) : graphiques |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Mercure -- Toxicologie -- Canada. Mercure -- Canada -- Analyse. Aliments -- Contamination -- Canada. Aliments -- Inspection -- Canada. |
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