Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires : rapport : études ciblées de 2011-2012 et 2012-2013 : études ciblées portant sur la présence de pathogènes viraux et d’E. coli de type... : A104-574/2013F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.941461&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires : rapport : études ciblées de 2011-2012 et 2012-2013 : études ciblées portant sur la présence de pathogènes viraux et d’E. coli de type générique dans les fruits et les légumes frais. |
| Variante du titre | Études ciblées portant sur la présence de pathogènes viraux et d’E. coli de type générique dans les fruits et les légumes frais |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report : 2011/2012 & 2012/2013 targeted surveys : targeted survey investigating viral pathogens and generic E. coli in fresh produce. « SGDDI no 6588848. » Comprend des références bibliographiques (pages 18-19). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2013] |
| Description | 1 ressource en ligne (22 pages) |
| Numéro de catalogue |
|
| Descripteurs | Micro-organismes pathogènes -- Canada. Escherichia coli -- Canada. Aliments -- Contamination -- Canada. Aliments -- Inspection -- Canada. |
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