Le fromage de spécialité au Canada : production et importations / rapport rédigé par la Direction de l'agriculture, des pêcheries et des produits alimentaires, Ministère de l'industrie et du commerce. : Id35-7/1980F-PDF
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| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'industrie et du commerce. Direction de l'agriculture, des pêcheries et des produits alimentaires, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Le fromage de spécialité au Canada : production et importations / rapport rédigé par la Direction de l'agriculture, des pêcheries et des produits alimentaires, Ministère de l'industrie et du commerce. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Édition précédente | Le fromage de spécialité au Canada : (1976) |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Variety cheese in Canada: production and imports. « Octobre 1976, révisé en août 1980. » Édition numérisée de l'imprimé [par Innovation, sciences et développement économique Canada]. Comprend des références bibliographiques. |
| Information sur la publication | Ottawa, Canada : Gouvernement du Canada, Industrie et commerce = Government of Canada, Industry, Trade and Commerce, août 1980. |
| Description | 1 ressource en ligne (68 pages) |
| Numéro de catalogue |
|
| Édition | [Édition 1980]. |
| Descripteurs | Fromage -- Industrie -- Canada. Fromage -- Variétés -- Canada. |
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