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Ethyl carbamate in alcoholic and non-alcoholic beverages, vinegars, grain based breads and crackers and soy based products - April 1, 2016 to March 31, 2018 and April 1, 2020 to March 31, 2022 : food chemistry... : A104-693/2024E-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.958918&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canadian Food Inspection Agency, issuing body.
TitreEthyl carbamate in alcoholic and non-alcoholic beverages, vinegars, grain based breads and crackers and soy based products - April 1, 2016 to March 31, 2018 and April 1, 2020 to March 31, 2022 : food chemistry - targeted surveys - final report.
Type de publicationMonographie
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Issued also in French under title: Concentrations de carbamate d'éthyle dans les boissons alcoolisées et non alcoolisées, les vinaigres, les pains et craquelins à base de céréales et les produits de soja - du 1er avril 2016 au 31 mars 2018 et du 1er avril 2020 au 31 mars 2022 : chimie des aliments - études ciblées - rapport final.
  • Includes bibliographical references (page 9).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2024]
Description1 online resource (13 pages)
Numéro de catalogue
  • A104-693/2024E-PDF
Descripteurs
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