La salubrité des poissons et des mollusques : salubrité alimentaire - information pour les Premières nations : H34-246/1-2012F-PDF

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Quelques précautions à prendre afin de vous assurer que les poissons et les mollusques que vous apportez à la maison puissent être consommés en toute sécurité.

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Publication information
Department/Agency Canada. Santé Canada. Direction générale de la santé des Premières nations et des Inuits.
Title La salubrité des poissons et des mollusques : salubrité alimentaire - information pour les Premières nations
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Other formats Paper-[French]
Note(s) Le n° de catalogue (H34-246/1-2012F) et l'ISBN (978-1-100-98692-0) de l'édition imprimée ont été incorrectement copiés dans la version électronique.
Publishing information Ottawa - Ontario : Santé Canada. [2012].
Description 4p.tableaux, photographies
Catalogue number
  • H34-246/1-2012F-PDF
Departmental catalogue number Publication : 120027
Subject terms Autochtones
Sécurité alimentaire
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