Le refroidissement du lait sur la ferme / [préparé par C.K. Johns de la Division de bactériologie et laitières, Service scientifique, Ministère fédéral de l'Agriculture]. : A14-1/58-1941F-PDF

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Publication information
Department/Agency Canada. Ministère de l'agriculture. Service scientifique.
Canada. Office du ravitaillement en produits agricoles.
Title Le refroidissement du lait sur la ferme / [préparé par C.K. Johns de la Division de bactériologie et laitières, Service scientifique, Ministère fédéral de l'Agriculture].
Series title Série de la production en temps de guerre : feuillet spécial ; nº 58
Publication type Series - View Master Record
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Titre de départ.
Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Publié aussi en anglais sous le titre : Cooling milk on the farm.
Publishing information Ottawa : Office du ravitaillement en produits agricoles, 1941.
Author / Contributor Johns, C. K.
Description 4 p.
Catalogue number
  • A14-1/58-1941F-PDF
Subject terms Lait
Industrie laitière
Technologie agricole
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