Le bison canadien : une viande rouge différente : A15-11524/2011Sp-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.675554&sl=1
Ministère/Organisme | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. |
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Titre | Le bison canadien : une viande rouge différente |
Variante du titre | Bisonte canadiense - una carne roja diferente |
Type de publication | Monographie |
Langue | [Espagnol; castillan] |
Autres langues publiées | [Français], [Anglais] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Description parallèle | [Anglais] |
Note(s) | Texte en espagnol. |
Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Agriculture et Agroalimentaire Canada c2011. |
Description | 2p.photographies |
Numéro de catalogue |
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Numéro de catalogue du ministère | AAFC No. 11524S |
Descripteurs | Industrie agro-alimentaire |