Système canadien de classement du boeuf . : A73-1579/1978F-PDF
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| Department/Agency | Canada. Agriculture Canada. |
|---|---|
| Title | Système canadien de classement du boeuf . |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Également disponible en anglais sous le titre : Canada's beef grading system. Éd. originale : 1976. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
| Publishing information | Ottawa : Ministère de l'Agriculture du Canada ; Association canadienne des éleveurs de bovins ; Fédération canadienne de l'agriculture ; Conseil des salaisons du Canada,c1978. |
| Description | 12 p. : ill. en coul. |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | Publication 1579 |
| Edition | Rév. |
| Subject terms | Bovin de boucherie Industrie agro-alimentaire |
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