Recettes pour les saveurs de l'agriculture canadienne .: A22-504/2015F-PDF
Comprend des recettes qui reflètent la diversité de la culture et de la gastronomie canadiennes. Les recettes proposées sont à base de produits canadiens – bœuf, porc, volaille, veau, fruits de mer et légumes. La valeur nutritive est par ailleurs indiquée pour chaque recette.
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| Department/Agency | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. |
|---|---|
| Title | Recettes pour les saveurs de l'agriculture canadienne . |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Later edition | Les saveurs de l'agriculture canadienne |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Other formats | Paper-[French] |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Recipes for a taste of Canadian agriculture. |
| Publishing information | [Ottawa] : Agriculture et Agroalimentaire Canada, c2015. |
| Description | 30 p. : photographies. |
| ISBN | 978-0-660-03458-4 |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | No AAC 12439F |
| Subject terms | Art culinaire Produit agro-alimentaire |
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