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Rye bread = Pain de seigle.: P29-5-032-003-1988-PDF

« La présente spécification s'applique au pain de seigle fait d'un mélange de farine de seigle et de farine de blé. Elle est destinée à être utilisée par les services d'approvisionnement alimentaire » -- Objet.

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publications.gc.ca/pub?id=9.841292&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Office des normes générales du Canada.
TitleRye bread = Pain de seigle.
Variant title
  • Pain de seigle
Series title
  • Norme du gouvernement du Canada ; no 32.3-88
Publication typeMonograph - View Master Record
LanguageBilingual-[French | English]
FormatDigital text
Electronic document
Parallel description[English]
Note(s)
  • « Avril 1988. »
  • « Retrait, avril 2020. »
  • « Expérience et excellence » -- Couv.
  • Convertie en Norme GC en 2014.
  • Texte en français et en anglais.
Publishing information
  • Ottawa : Office des normes générales du Canada, 1988, 2014, 2020.
Description[6], 3 p.
Catalogue number
  • P29-5-032-003-1988-PDF
Departmental catalogue numberICS 67.060
Edition
  • Retirée
Subject terms
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