Cheese and cheese products = Fromage et produits de fromage.: P29-5-032-172-1988-PDF
« La présente norme s'applique aux différentes variétés de fromage nature, au fromage fondu, au fromage conditionné à froid et au fromage râpé fin ou râpé en filaments. Elle est destinée à être utilisée par les services d'approvisionnement alimentaire » -- Objet.
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| Department/Agency | Office des normes générales du Canada. |
|---|---|
| Title | Cheese and cheese products = Fromage et produits de fromage. |
| Variant title | Fromage et produits de fromage |
| Series title | Norme du gouvernement du Canada ; no 32.172-88 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | Bilingual-[French | English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document |
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| Note(s) | « Septembre 1988. » « Retrait, avril 2020. » « Expérience et excellence » -- Couv. Convertie en Norme GC en 2014. Texte en français et en anglais. |
| Publishing information | Ottawa : Office des normes générales du Canada, 1988, 2014, 2020. |
| Description | [6], 6 p. |
| Catalogue number |
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| Departmental catalogue number | ICS 67.100.30 |
| Edition | Retirée |
| Subject terms | Fromage Achat Norme |
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