Cheese and cheese products = Fromage et produits de fromage. : P29-5-032-172-1988-PDF
« La présente norme s'applique aux différentes variétés de fromage nature, au fromage fondu, au fromage conditionné à froid et au fromage râpé fin ou râpé en filaments. Elle est destinée à être utilisée par les services d'approvisionnement alimentaire » -- Objet.
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publications.gc.ca/pub?id=9.841817&sl=1
| Ministère/Organisme | Office des normes générales du Canada. |
|---|---|
| Titre | Cheese and cheese products = Fromage et produits de fromage. |
| Variante du titre | Fromage et produits de fromage |
| Titre de la série | Norme du gouvernement du Canada ; no 32.172-88 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | Bilingue-[Français | Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique |
|
| Note(s) | « Septembre 1988. » « Retrait, avril 2020. » « Expérience et excellence » -- Couv. Convertie en Norme GC en 2014. Texte en français et en anglais. |
| Information sur la publication | Ottawa : Office des normes générales du Canada, 1988, 2014, 2020. |
| Description | [6], 6 p. |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | ICS 67.100.30 |
| Édition | Retirée |
| Descripteurs | Fromage Achat Norme |
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