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L'apport en sodium chez les Canadiens en 2017 .: H164-233/2018F-PDF

« L’objectif de ce rapport est d’évaluer l’apport en sodium actuel chez les Canadiens en lien avec les récentes réductions volontaires de sodium dans les aliments transformés en utilisant le plus récent sondage national, l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes, Nutrition, 2015 (ESCC 2015). L’évaluation des apports en sodium de la population exigeait des données sur l’apport alimentaire des Canadiens et sur les teneurs en sodium dans les aliments. Des précisions sur la façon dont l’analyse a été réalisée se trouvent dans l’annexe » -- Résultats, p. 7.

Permanent link to this Catalogue record:
publications.gc.ca/pub?id=9.855289&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Canada. Santé Canada.
TitleL'apport en sodium chez les Canadiens en 2017 .
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publ. aussi en anglais sous le titre : Sodium intake of Canadians in 2017.
  • Titre de la couv.
  • « Date de publication : juillet 2018. »
  • Publ. aussi en format HTML.
  • Comprend des références bibliographiques.
Publishing information
  • Ottawa : Santé Canada, 2018.
Description16 p. : graph. en coul.
ISBN9780660262666
Catalogue number
  • H164-233/2018F-PDF
Departmental catalogue number180026
Subject terms
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