Comparaison entre les prix du bétail sur pied et ceux des carcasses / par H. Bruce Huff.: CP32-22/1976-3F-PDF
« L'enquête visait à évaluer la justesse des prix des bovins sur pied par rapport à la valeur réelle des carcasses, et à comparer les prix des bovins en fonction des principaux débouchés producteurs » -- Résumé à l'intention des cadres, page v.
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| Department/Agency | Canada. Commission d'enquête sur la mise en marché du boeuf et du veau, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Comparaison entre les prix du bétail sur pied et ceux des carcasses / par H. Bruce Huff. |
| Series title | Rapport de recherche ; no 3 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Édition numérisée de l’imprimé [par le Bureau du Conseil privé]. Publié aussi en anglais sous le titre : A comparison of live cattle prices and carcass costs. Comprend des références bibliographiques. Avant-propos -- Résumé -- Table des matières -- Liste des tableaux -- Nature du problème -- Objectifs, champ d'application et méthode analytique de l'enquête -- Résumé et conclusions -- Annexes. |
| Publishing information | Ottawa : Commission d'enquête sur la mise en marché du boeuf et du veau : Ministre des approvisionnements et services Canada, février 1976. ©1976 |
| Author / Contributor | Huff, H. Bruce, auteur. |
| Description | 1 ressource en ligne (viii, 36 pages). |
| Catalogue number |
|
| Subject terms | Bovins de boucherie -- Prix -- Canada. Bœuf (Viande) -- Prix -- Canada. Bœuf (Viande) -- Industrie -- Canada. |
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