Language selection

Government of Canada / Gouvernement du Canada

Search

Altération de la couleur dans le fromage cheddar / E.H. Hood et A.H. White.: A12-2/128-1930F-PDF

Permanent link to this Catalogue record:
publications.gc.ca/pub?id=9.903575&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Canada. Ministère de l'agriculture, organisme de publication.
TitleAltération de la couleur dans le fromage cheddar / E.H. Hood et A.H. White.
Series title
  • Bulletin, nouvelle série ; no. 128
Publication typeMonograph - View Master Record
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : A colour defect of cheddar cheese.
  • Édition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et Agroalimentaire Canada].
  • Comprehend des références bibliographiques.
Publishing information
  • Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture, Dominion du Canada, 1930.
Author / Contributor
  • Hood, E. H., auteur.
Description1 ressource en ligne (16, 6 pages) : illustrations en couleurs.
Catalogue number
  • A12-2/128-1930F-PDF
Subject terms
Request alternate formats
To request an alternate format of a publication, complete the Government of Canada Publications email form. Use the form’s “question or comment” field to specify the requested publication.

Page details

Report a problem or mistake on this page
Date modified: