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Aflatoxines dans les produits du maïs, les noix, les produits de noix, les raisins secs, la poudre de cacao, la poudre de chili et le paprika – 1 avril2012 au 31 mars 2013 : chimie des aliments – études...: A104-225/2019F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.905725&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitleAflatoxines dans les produits du maïs, les noix, les produits de noix, les raisins secs, la poudre de cacao, la poudre de chili et le paprika – 1 avril2012 au 31 mars 2013 : chimie des aliments – études ciblées - rapport final
Variant title
  • Chimie des aliments – études ciblées - rapport final
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Aflatoxins in selected corn products, nuts, nut products, raisins, cocoa powder, chili powder and paprika - April 1, 2012 to March 31, 2013 : food chemistry - targeted surveys - final report.
  • Publié aussi en format HTML.
  • Comprend des références bibliographiques (page 10).
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2019]
Description1 ressource en ligne (10 pages)
Catalogue number
  • A104-225/2019F-PDF
Subject terms
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