Présence non déclarée d'arachides et de gluten dans le cumin et le paprika - du 1 septembre 2015 au 30 novembre 2015 : études ciblées sur les allergènes alimentaires.: A104-267/2019F-PDF

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Publication information
Department/Agency Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
Title Présence non déclarée d'arachides et de gluten dans le cumin et le paprika - du 1 septembre 2015 au 30 novembre 2015 : études ciblées sur les allergènes alimentaires.
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Publié aussi en anglais sous le titre : Undeclared peanut and gluten in cumin and paprika - September 1, 2015 to November 31, 2015 : food allergen - targeted surveys.
Titre de la couverture.
Comprend des références bibliographiques (page 7).
Publishing information [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2019]
Description 1 ressource en ligne (7 pages)
Catalogue number
  • A104-267/2019F-PDF
Subject terms Allergènes -- Canada.
Aliments -- Teneur en gluten -- Canada.
Aliments -- Falsification -- Canada.
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