Présence non déclarée d'arachides et de gluten dans le cumin et le paprika - du 1 septembre 2015 au 30 novembre 2015 : études ciblées sur les allergènes alimentaires.: A104-267/2019F-PDF
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Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
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Title | Présence non déclarée d'arachides et de gluten dans le cumin et le paprika - du 1 septembre 2015 au 30 novembre 2015 : études ciblées sur les allergènes alimentaires. |
Publication type | Monograph |
Language | [French] |
Other language editions | [English] |
Format | Electronic |
Electronic document | |
Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Undeclared peanut and gluten in cumin and paprika - September 1, 2015 to November 31, 2015 : food allergen - targeted surveys. Titre de la couverture. Comprend des références bibliographiques (page 7). |
Publishing information | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2019] |
Description | 1 ressource en ligne (7 pages) |
Catalogue number |
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Subject terms | Allergènes -- Canada. Aliments -- Teneur en gluten -- Canada. Aliments -- Falsification -- Canada. |
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