Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger.: H164-230/2023F-PDF
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| Department/Agency | Canada. Santé Canada, organismes de publication. |
|---|---|
| Title | Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Earlier edition | Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Policy on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods. Comprend des références bibliographiques (pages 44-52). |
| Publishing information | Ottawa (Ontario) : Santé Canada = Health Canada,mars 2023. ©2023 |
| Description | 1 ressource en ligne (52 pages) |
| ISBN | 9780660473239 |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | 220740 |
| Subject terms | Listeria monocytogenes -- Canada. Aliments -- Sécurité -- Mesures -- Politique gouvernementale -- Canada. Aliments -- Industrie et commerce -- Canada -- Sécurité -- Mesures. |
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