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Politique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger.: H164-230/2023F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.919573&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Canada. Santé Canada, organismes de publication.
TitlePolitique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
Earlier editionPolitique sur la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Policy on Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods.
  • Comprend des références bibliographiques (pages 44-52).
Publishing information
  • Ottawa (Ontario) : Santé Canada = Health Canada,mars 2023.
  • ©2023
Description1 ressource en ligne (52 pages)
ISBN9780660473239
Catalogue number
  • H164-230/2023F-PDF
Departmental catalogue number220740
Subject terms
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