Métaux toxiques dans les poudres végétales ainsi que les fruits et légumes congelés – 1 avril 2020 au 31 mars 2021 : chimie alimentaire – études ciblées – rapport final.: A104-383/2022F-PDF
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| Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Métaux toxiques dans les poudres végétales ainsi que les fruits et légumes congelés – 1 avril 2020 au 31 mars 2021 : chimie alimentaire – études ciblées – rapport final. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Toxic metals in botanical powders, frozen fruits and vegetables - April 1, 2020 to March 31, 2021: food chemistry - targeted surveys - final report. Comprend des références bibliographiques (page 12). |
| Publishing information | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2022] |
| Description | 1 ressource en ligne (35 pages) : graphiques |
| Catalogue number |
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| Subject terms | Poudres (Pharmacie) -- Teneurs en éléments traces métalliques -- Canada. Fruits congelés -- Teneurs en éléments traces métalliques -- Canada. Légumes congelés -- Teneurs en éléments traces métalliques -- Canada. Aliments -- Inspection -- Canada. |
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