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Ochratoxine A dans certains aliments – 1er avril 2012 au 31 mars 2018 et 1er avril 2019 au 31 mars 2022 : chimie alimentaire - études ciblées – rapport final.: A104-390/2023F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.928594&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitleOchratoxine A dans certains aliments – 1er avril 2012 au 31 mars 2018 et 1er avril 2019 au 31 mars 2022 : chimie alimentaire - études ciblées – rapport final.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Ochratoxin A in selected foods – April 1, 2012 to March 31, 2018 and April 1, 2019 to March 31, 2022: food microbiology – targeted surveys – final report.
  • Comprend des références bibliographiques (pages 22-23).
Publishing information
  • [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2023]
Description1 ressource en ligne (24 pages)
Catalogue number
  • A104-390/2023F-PDF
Subject terms
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