Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : études ciblées de 2011-2012 : étude ciblée portant sur r la qualité microbiologique et la salubrité de l’eau potable embouteillée.: A104-553/2012F-PDF
« Au Canada, la consommation annuelle d’eau embouteillée est passée de 32,7 à 67,8 litres par personne au cours de la dernière décennie. Les eaux embouteillées ne sont pas stériles et peuvent contenir des bactéries d’origine naturelle. Ces bactéries peuvent causer une détérioration de l’eau, mais elles ne causent habituellement pas de maladies d’origine hydrique. Des microorganismes nocifs peuvent être introduits dans l’eau embouteillée au cours de la production, du transport et de l’embouteillage de l’eau si de bonnes pratiques de fabrication (BPF) ne sont pas observées » -- Sommaire, page 2.
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| Title | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : études ciblées de 2011-2012 : étude ciblée portant sur r la qualité microbiologique et la salubrité de l’eau potable embouteillée. |
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| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Digital text |
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| Description | 1 ressource en ligne (26 pages) |
| Catalogue number |
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| Subject terms |
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