Comparative replicate analyses of a variety of inoculated fishery products and rehydrated potato flakes for Escherichia coli using the rapid membrane overlay method and the classical most probable number... : Fs97-6/1768E-PDF
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| Ministère/Organisme |
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| Titre | Comparative replicate analyses of a variety of inoculated fishery products and rehydrated potato flakes for Escherichia coli using the rapid membrane overlay method and the classical most probable number method / by R.F. Smando and C. Schwarz. |
| Titre de la série |
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| Type de publication | Monographie - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Anglais] |
| Format | Texte numérique |
| Document électronique | |
| Autres formats offerts | Texte matériel-[Anglais] |
| Note(s) |
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| Information sur la publication |
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| Description | 23p.graphs, references, tables |
| ISSN | 1488-5379 |
| Numéro de catalogue |
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