Comparative replicate analyses of a variety of inoculated fishery products and rehydrated potato flakes for Escherichia coli using the rapid membrane overlay method and the classical most probable number... : Fs97-6/1768E
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| Ministère/Organisme | Canada. Department of Fisheries and Oceans. |
|---|---|
| Titre | Comparative replicate analyses of a variety of inoculated fishery products and rehydrated potato flakes for Escherichia coli using the rapid membrane overlay method and the classical most probable number method / by R. F. Smando and C. Schwarz. |
| Titre de la série | Canadian technical report of fisheries and aquatic sciences0706-64571768 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Anglais] |
| Format | Papier |
| Autres formats offerts | Électronique-[Anglais] |
| Note(s) | Prepared in the Central and Arctic Region, Department of Fisheries and Oceans, Winnipeg, Manitoba R3T 2N6. Résumés en français |
| Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Fisheries and Oceans Canada 1991. |
| Reliure | Softcover |
| Description | 17p. : graphs, references ; 28 cm. |
| ISSN | 0706-6457 |
| Numéro de catalogue |
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