Aspects statistiques du contrôle de la qualité des aliments /Subhas C. Puri. : A73-5140/1981F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.800065&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture Canada. |
|---|---|
| Titre | Aspects statistiques du contrôle de la qualité des aliments /Subhas C. Puri. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Également disponible en anglais sous le titre : Statistical aspects of food quality assurance. Comprend des réf. bibliogr. |
| Information sur la publication | Ottawa : Agriculture Canada, c1981. |
| Auteur / Contributeur | Puri, Subhash C. |
| Description | 87 p. : ill. |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | Publication 5140F |
| Descripteurs | Salubrité des aliments Analyse statistique |
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