Le lait, l'aliment par excellence / par Laura C. Pepper ; [version française par C.E. Mortureux]. : A63-1/19-1939F-PDF
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| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture. |
|---|---|
| Titre | Le lait, l'aliment par excellence / par Laura C. Pepper ; [version française par C.E. Mortureux]. |
| Titre de la série | Bulletin de la ménagère ; 19 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais], [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | « Publication 635, Publié en novembre 1939, Réimpression » Sur la couv. : Service des marchés, Division des produits laitiers. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Publié aussi en anglais sous le titre : Milk, the food of foods. |
| Information sur la publication | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1939. |
| Auteur / Contributeur | Pepper, Laura C. |
| Description | 24 p. |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | Publication 635 |
| Descripteurs | Art culinaire Lait |
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