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Les causes des variations dans la richesse de la crème provenant de petits séparateurs . : A13-1/116-1948F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.805101&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Ministère de l'agriculture.
  • Canada. Ministère de l'agriculture. Service des marchés.
TitreLes causes des variations dans la richesse de la crème provenant de petits séparateurs .
Titre de la série
  • Circulaire ; 116
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • « Publication 540, Publiée en août 1948, Réimpression »
  • Sur la couv. : Service des marchés, Division des produits laitiers.
  • Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Causes of variation in the percentage of fat in hand separator cream.
Information sur la publication
  • Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1948 (1952 impression).
Description4 p.
Numéro de catalogue
  • A13-1/116-1948F-PDF
Numéro de catalogue du ministèrePublication 540
Descripteurs
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