Sélection de la langue

Gouvernement du Canada / Government of Canada

Recherche

Determination of the specific gravity of milk, the percentage of acid and casein in milk, the adulteration of milk by skimming and watering, the percentage of water and salt in butter, the percentage of... : A12-3/46-1915E-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.810617&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Department of Agriculture.
  • Canada. Department of Agriculture. Dairy and Cold Storage Branch.
TitreDetermination of the specific gravity of milk, the percentage of acid and casein in milk, the adulteration of milk by skimming and watering, the percentage of water and salt in butter, the percentage of fat and water in cheese / by J.F. Singleton.
Titre de la série
  • Bulletin, Dairy and Cold Storage series ; no. 46
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • "October 1915".
  • Historical publication digitized in 2012 by Agriculture and Agri-Food Canada.
Information sur la publication
  • Ottawa : Department of Agriculture, Dairy and Cold Storage Commissioner's Branch, 1915.
Auteur / Contributeur
  • Singleton, J. F.
Description23 p. : ill.
Numéro de catalogue
  • A12-3/46-1915E-PDF
Descripteurs
Demander des formats alternatifs
Pour demander une publication dans un format alternatif, remplissez le formulaire électronique des publications du gouvernement du Canada. Utilisez le champ du formulaire «question ou commentaire» pour spécifier la publication demandée.

Détails de la page

Signaler un problème ou une erreur sur cette page
Date de modification :