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Conserves de fruits et de légumes faites à la maison : résultats d'expériences faites à la ferme expérimentale centrale, Ottawa, Ontario / par Ethel W. Hamilton. : A12-2/77-1929F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.814476&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Ministère de l'agriculture.
  • Fermes et stations expérimentales fédérales (Canada)
TitreConserves de fruits et de légumes faites à la maison : résultats d'expériences faites à la ferme expérimentale centrale, Ottawa, Ontario / par Ethel W. Hamilton.
Variante du titre
  • Conservation des fruits et des légumes à la maison
Titre de la série
  • Bulletin, Nouvelle série ; nº 77
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Titre pris sur la couv.
  • « Traduit au Bureau de traduction du Ministère ».
  • Publié en anglais sous le titre : Preserving fruits and vegetables in the home.
  • Publication historique numérisé de la collection de l'Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Information sur la publication
  • Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture : Service de l'horticulture : Fermes expérimentales fédérales, 1929.
Auteur / Contributeur
  • Hamilton, Ethel W.
Description58 p. : ill.
Numéro de catalogue
  • A12-2/77-1929F-PDF
Descripteurs
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