Conserves de fruits et de légumes faites à la maison : résultats d'expériences faites à la ferme expérimentale centrale, Ottawa, Ontario / par Ethel W. Hamilton. : A12-2/77-1929F-PDF
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| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture. Fermes et stations expérimentales fédérales (Canada) |
|---|---|
| Titre | Conserves de fruits et de légumes faites à la maison : résultats d'expériences faites à la ferme expérimentale centrale, Ottawa, Ontario / par Ethel W. Hamilton. |
| Variante du titre | Conservation des fruits et des légumes à la maison |
| Titre de la série | Bulletin, Nouvelle série ; nº 77 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Titre pris sur la couv. « Traduit au Bureau de traduction du Ministère ». Publié en anglais sous le titre : Preserving fruits and vegetables in the home. Publication historique numérisé de la collection de l'Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
| Information sur la publication | Ottawa : Ministère fédéral de l'agriculture : Service de l'horticulture : Fermes expérimentales fédérales, 1929. |
| Auteur / Contributeur | Hamilton, Ethel W. |
| Description | 58 p. : ill. |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Fruit Légume Art culinaire |
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