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Rapport exploratoire : la boulangerie dans l’Union européenne / [preparé par Karim Zarrouki]. : A74-3/2016-23F-PDF

« Le secteur de la boulangerie dans l’Union européenne (UE) est l’un des plus dynamiques, des plus innovants et des plus sensibles aux tendances et aux demandes des consommateurs. Ce secteur a atteint la maturité, avec un taux de pénétration élevé dans les familles européennes »--Sommaire.

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.827941&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada.
TitreRapport exploratoire : la boulangerie dans l’Union européenne / [preparé par Karim Zarrouki].
Titre de la série
  • Secrétariat à l'accès aux marchés - rapport d'analyse mondiale, 1920-6623
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publ. aussi en anglais sous le titre : Pathfinder: bakery in the European Union.
  • « Mai 2016 ».
  • Comprend des réferences bibliographiques.
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Agriculture et Agroalimentaire Canada, 2016, c2015.
Auteur / Contributeur
  • Zarrouki, Karim.
Description20 p. : photographies, graphique.
Numéro de catalogue
  • A74-3/2016-23F-PDF
Descripteurs
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