Analyse sectorielle - moutarde en poudre aux Pays-Bas / [preparé par Karim Zarrouki]. : A74-3/68-2017F-PDF

« L’accroissement de la demande pour la cuisine internationale chez les jeunes consommateurs néerlandais a eu une incidence considérable sur les ventes de condiments aux Pays-Bas en 2015, stimulant l’innovation et faisant exploser les ventes. La plupart des grandes entreprises de transformation d’aliments de diverses catégories ont pleinement tiré profit de la situation et ont mis en marché, par exemple, de nouveaux produits alimentaires contenant de la moutarde en poudre et de nouveaux formats de conditionnement. En outre, le nombre de ménages plus petits est en hausse, tout comme le nombre de ménages à double revenu. Ainsi, de nombreux consommateurs recherchent des produits prêts à consommer. Les Pays-Bas représentent le quatrième marché du Canada au sein de l’UE en ce qui concerne la moutarde. Pour sa part, le Canada constituait le troisième fournisseur en importance des Pays-Bas, après le Royaume-Uni et la France, pour les produits adaptés aux besoins du consommateur pouvant contenir de la moutarde. Les importations par les Pays-Bas de produits adaptés aux besoins du consommateur en provenance du Canada ne cessent de croître »--Sommaire, p. 1.

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