Performance appraisal of the Canadian beef carcass market / by David J. Clarke. : CP32-22/1976-4E-PDF

"This project evaluates the performance of the beef marketing system in pricing and distributing carcass beef from packers to retailers in an equitable and efficient manner"--Introduction.

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publications.gc.ca/pub?id=9.895620&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Commission of Inquiry into the Marketing of Beef and Veal, issuing body.
Titre Performance appraisal of the Canadian beef carcass market / by David J. Clarke.
Titre de la série Research report ; no. 4
Type de publication Série - Voir l'enregistrement principal
Langue [Anglais]
Autres langues publiées [Français]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Digitized edition from print [produced by Privy Council Office].
Issued also in French under title: Évaluation du marché des carcasses de boeuf au Canada.
Includes bibliographical references.
Table of Contents -- List of Graphs -- Introduction -- Objectives of Performance and Criteria Used in their Measurement -- Equity of Prices -- Pricing Efficiency -- Distributional Efficiency -- Allocation of Benefits of New Technology -- Effect of Structure and Conduct -- Summary.
Information sur la publication Ottawa : Commission of Inquiry into the Marketing of Beef and Veal : Minister of Supply and Services Canada, February 1976.
©1976
Auteur / Contributeur Clarke, David J., author.
Description 1 online resource (vii, 50 pages) : graphs.
Numéro de catalogue
  • CP32-22/1976-4E-PDF
Descripteurs Beef -- Prices -- Canada.
Beef -- Canada -- Marketing.
Beef industry -- Canada.
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